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100% Whey Gold Standard 2LB (907g) Baunilha ice Cream - On

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Ficha Técnica

Whey Gold 100% da Optimum Nutrition é um suplemento esportivo à base de whey protein, uma proteína derivada do soro do leite, nas suas formas isolada e concentrada. A whey protein é muito conhecida e utilizada por atletas, já que é uma proteína com elevado valor biológico. No entanto, diversos outros benefícios adicionais vem sendo associados ao consumo deste produto. Assim, resumidamente, podemos dizer que os benefícios incluem:

É fonte de aminoácidos essenciais, que precisam ser obtidos pela alimentação ou suplementação já que o nosso corpo não consegue produzir normalmente;

Aumento da liberação de substâncias como a insulina, mTOR;

Papel antioxidante, devido à presença de cisteína no produto;

Melhora do sistema imunológico, pois suas proteínas parecem ter ação antimicrobiana e auxiliam no combate de infecções e inflamações;

Em termos de sua forma, a whey protein isolada é a fonte de proteína mais pura disponível, contendo cerca de 90% de proteínas e pouquíssima lactose e gordura. Já a whey protein concentrada contém ao mesmo tempo mais proteínas biologicamente ativas e mais carboidratos e gorduras. Adicionalmente, no processo de fabricação da whey protein isolada, pode ocorrer desnaturação de algumas proteínas -- o que significa a perda de alguns peptídeos e diminuição de sua efetividade.